惊了！肯德基居然要被卖了，还是怡和集团主动出手，一卖就是28亿人民币！

说起来，怡和手里握着的快餐资产可不简单，做了十多年，涵盖香港、澳门、台湾、缅甸、越南五个市场的肯德基、必胜客，还有香港本土的外卖披萨品牌PHD，加起来差不多1000家门店、2.5万名员工，这笔交易折算下来大概4亿美元，而且非约束性报价这周就要截止了。

目前有不少玩家盯着这块肥肉，百胜中国、凯雷集团、台湾统一企业，还有好几家私募基金都在竞购，三家核心玩家的心思完全不一样：百胜中国想靠内地的运营本事拉高利润率，凯雷是想整合东亚KFC布局赚资本差价，统一则是盯着台湾的门店，补自己西式快餐的短板。

可能有人不知道，怡和是19世纪就进入中国的英资老牌洋行，主业是地产、零售、酒店和运输，餐饮对它来说就是个副业，而且这部分资产4%-5%的利润率，在快餐行业也就中下游水平。再加上香港消费疲软、快餐市场早就被本土品牌分完了，怡和卖掉这块资产，说白了就是瘦身，把钱投去更核心的业务。

其实这事儿也不算新鲜，近十年外资餐饮交权给本土资本早就成了常态。从2017年中信、凯雷拿下麦当劳中国，到2025年底博裕控股星巴克中国、CPE源峰拿下汉堡王中国，跨国品牌都在退到幕后做品牌授权，本土资本接手运营挖潜力，怡和这28亿的交易，不过是其中又一个例子罢了。