#broccoli ist ein nahrhaftes Gemüse aus der Familie der Kohlen (Brassicaceae). Es ist bekannt für seinen grünen Blütenkopf, den Stiel und die Blätter – alles davon ist essbar. Brokkoli ist:
Reich an Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffen
Eine gute Quelle für Antioxidantien
Oft roh, gedämpft, geröstet oder gebraten gegessen
Möchten Sie Informationen über die gesundheitlichen Vorteile, wie man es zubereitet oder etwas anderes?
