Elixier der Götter ❤️😍☕☕☕☕☕
Die Geschichte des Kaffees beginnt in Äthiopien, mit der Legende von Kaldi, einem Hirten, der die energetisierenden Beeren eines Strauches entdeckte, nachdem er seine aufgeregten Ziegen gesehen hatte. Dieses Wissen verbreitete sich unter den Mönchen eines nahegelegenen Klosters, die es benutzten, um während des Gebets wach zu bleiben. Von Äthiopien reiste der Kaffee auf die arabische Halbinsel, wo er angebaut und zu einem beliebten Getränk wurde, das sich durch den Handel und die europäischen Routen in der ganzen Welt ausbreitete.
Ursprung und erste Expansion
Äthiopien:
Die Legende schreibt die Entdeckung einem Hirten namens Kaldi im 9. Jahrhundert zu, der beobachtete, dass seine Ziegen nach dem Verzehr der Beeren eines Strauchs energiegeladen wurden.
Kloster:
Als Kaldi die Beeren probierte, verspürte er eine ähnliche Wirkung. Er brachte die Beeren zu einem örtlichen Kloster, wo die Mönche sie verwendeten, um ein Getränk zu kreieren, das sie während langer Stunden des Gebets wach hielt.
Arabische Halbinsel:
Der Kaffee gelangte auf die Arabische Halbinsel, wo er bereits im 15. Jahrhundert in Jemen angebaut und gehandelt wurde. Hier begann man, ihn zu rösten und als Getränk zuzubereiten.
Ankunft in Europa und Globalisierung
Erstes Café:
Das erste Café der Welt wurde 1475 in Konstantinopel (heute Istanbul) eröffnet und entwickelte sich zu sozialen Zentren.
Europäische Expansion:
Durch die europäischen Reisen gelangte der Kaffee auf den Kontinent und wurde im 17. Jahrhundert in Ländern wie England populär.
Weltweite Anbau:
Die wachsende europäische Nachfrage führte dazu, dass Kolonisten den Kaffeeanbau in vielen tropischen Regionen einführten und die Plantagen sowie den Handel weltweit ausweiteten.
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