Si te están sobrando huevos, ahí lo que tienes es un flujo de caja parado que hay que poner a rodar, mano. Podrías amarrar contratos fijos al mayor con panaderías, pastelerías o restaurantes de la zona para salir de volumen rápido. Otra opción buenísima, si tienes incubadora, es empollar una parte para vender los pollitos o las gallinas ponedoras ya listas, que dejan mucho más margen que el huevo solo. ¡La clave es transformar ese excedente en puro movimiento! invierte en una incubadora y amplia.