2023. Datos del BPS publicados.

Población de búfalos indonesios:
𝟰𝟱𝟯,𝟮𝟵𝟬.

Ha bajado de más de 1 millón en 2022.
Más del 50% desaparecido en un solo año.

Sin titulares importantes.
Sin respuesta de emergencia.
Casi a nadie le importó.

𝗘𝘀𝘁𝗼 𝗲𝘀 𝘂𝗻 𝗽𝗮𝘁𝗲𝗿𝗻 𝗾𝘂𝗲 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗴𝗲𝗺𝗼𝘀:

Problemas que no parecen urgentes individualmente —
pero son profundamente destructivos sistémicamente —
no reciben atención hasta que el daño
ya no puede ser reparado.

𝗘𝗹 𝗯𝘂𝗳𝗮𝗹𝗼 𝗻𝗼 𝗲𝘀 𝗼𝗯𝘁𝗲𝗻𝗲𝗿 𝗮𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹:

Es un sistema alimentario tradicional.
Es ahorro y un activo para los pequeños agricultores.
Es una capa de seguridad alimentaria
que no depende de importaciones.
Es riqueza genética que no se puede comprar
una vez que esté extinta.

Indonesia tiene más de 12 razas locales de búfalos.
Cada raza es el resultado de
miles de años de adaptación
a su ecosistema local —
de Anoa en Sulawesi
a Toraya en las tierras altas.

𝗨𝗻𝗮 𝘃𝗲𝘇 𝗲𝘅𝘁𝗶𝗻𝘁𝗼 —
𝗻𝗼 𝗵𝗮𝘆 𝗯𝘂𝗱𝗴𝗲𝘁 𝗾𝘂𝗲 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗮 𝗿𝗲𝗴𝗿𝗲𝘀𝗮𝗿𝗹𝗼.

𝗘𝗻 𝗲𝗹 𝘀𝗮𝗺𝗮 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗽𝗼:

Indonesia asigna Rp450 billones
a un programa de comidas gratuitas —
parte del cual está dirigido a
a la seguridad alimentaria y nutrición nacional.

Pero el búfalo — una fuente de proteína local
con menos colesterol que la carne de res,
más proteína en su leche que las vacas,
más adaptable al clima tropical —

no está en las prioridades.

𝗣𝗼𝗿 𝗾𝘂𝗲?

Porque los búfalos no tienen lobbies fuertes.
Porque los pequeños agricultores no tienen
acceso a los responsables de políticas.
Porque "cortar y llevar" es más fácil
que una inversión a largo plazo en la cría.

Y porque — como muchos de
los recursos locales de Indonesia —
se asume que siempre estará allí
hasta que de repente no lo esté.

El profesor de IPB advirtió sobre esto desde 2015.
2031 ya no está tan lejos.
Y la ventana para actuar
sigue disminuyendo.

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