Introducción
Beijing acaba de hacer un movimiento masivo de fin de año que remodelará el comercio global de carne. A partir del 1 de enero de 2026, el Ministerio de Comercio de China (MOFCOM) impondrá un arancel adicional del 55% sobre las importaciones de carne de res que superen cuotas anuales específicas.
Los Puntos Clave
El Umbral: Para los Estados Unidos, el arancel se activa una vez que las exportaciones a China exceden 164,000 toneladas métricas en 2026.

La Penalización:
Cualquier carne de res enviada por encima de ese límite enfrentará un asombroso gravamen del 55% sobre los derechos existentes.
La Razonamiento:
Pekín citó una investigación de un año que concluyó que un aumento en las importaciones extranjeras baratas ha "dañado sustancialmente" su industria ganadera nacional.
Impacto Global:
Los EE. UU. no están solos; exportadores importantes como Brasil (1.1M ton cuota), Australia (205k ton cuota) y Argentina están enfrentando restricciones similares.
La Cronología:
Estas medidas de "salvaguarda" están programadas para permanecer en vigor durante tres años, finalizando el 31 de diciembre de 2028.
Facilitación Gradual:
China planea aumentar ligeramente las cuotas y relajar los aranceles cada año para gestionar la transición.
Por qué es importante
China es un mercado crítico para la carne de res estadounidense de alto valor. Este movimiento obliga a los productores estadounidenses a limitar sus envíos o arriesgarse a ser excluidos de los restaurantes y supermercados chinos por el enorme aumento de precios.

