#Broccoli adalah sayuran kaya nutrisi yang termasuk dalam keluarga cruciferous, yang juga mencakup kubis, kembang kol, dan brussel sprout. Sayuran ini kaya akan:

Vitamin: Terutama vitamin C, K, dan A

Serat: Mendukung pencernaan dan membantu mengatur gula darah

Antioksidan: Seperti sulforaphane, yang mungkin memiliki sifat anti-kanker

Kalori rendah: Membuatnya sangat baik untuk manajemen berat badan

Anda dapat memakannya mentah, dikukus, dipanggang, ditumis, atau bahkan diblender menjadi smoothie atau sup. Ingin resep, tips menanam, atau informasi kesehatan?