#broccoli
L'Ascesa dei Potenti Coin di Broccoli
Nel mondo della cucina creativa e attenta alla salute, c'è una nuova tendenza verde che sta conquistando cucine e feed dei social media: i coin di broccoli. L'hashtag #broccoli non riguarda più solo le cimette cotte al vapore sul lato del tuo piatto, ma riguarda trasformare questo superfood in qualcosa di snackabile, versatile e divertente.
Cosa Sono i Coin di Broccoli?
I coin di broccoli sono fette sottili e rotonde fatte da gambi di broccoli o broccoli frullati modellati in forme di moneta. Spesso vengono cotti al forno, in friggitrice ad aria, o saltati in padella fino a diventare bocconcini croccanti che sono sia deliziosi che nutrienti. Pensali come la risposta dei broccoli alle chips vegetali o ai fritti: compatti, sani e sorprendentemente adictivi.
