#fogo $FOGO @Fogo Official FOGO (Rifiuti Organici Alimentari e Rifiuti Organici da Giardino) rappresenta un approccio trasformativo e sostenibile alla gestione dei rifiuti, spostando l'attenzione dallo smaltimento in discarica al recupero delle risorse. Come sistema, FOGO consente ai residenti di mettere i resti alimentari—compresi carne, latticini, ossa e agrumi—direttamente nei loro bidoni per rifiuti verdi già esistenti. Invece di decomporsi in una discarica e produrre metano, un gas serra nocivo, questi materiali vengono trasformati in compost di alta qualità, ammendanti per il suolo e pacciamatura per usi agricoli e orticoli.

Consiglio di Banyule

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L'Imperativo Ambientale

Le discariche moderne sono progettate per immagazzinare rifiuti invece di decomporli. Quando la materia organica, come i rifiuti alimentari, viene interrata in questi ambienti anaerobici (senza ossigeno), si decompone e produce metano. Il metano è un potente gas serra, significativamente più dannoso per il clima rispetto all'anidride carbonica. Implementando FOGO, i consigli e i residenti possono ridurre drasticamente queste emissioni e smettere di sprecare risorse organiche.