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La cena di Capodanno non guarda il grafico K, ma gusta i ravioli "long e short": un boccone di ripieno di erba cipollina (investitore retail), un boccone di ripieno di carne di maiale (investitore istituzionale). Vegliare fino a mezzanotte, dare il via al "mining di Capodanno" per i beni, aspettare il suono della campana, il mercato "si dimezza" e raggiunge nuovi massimi.