PepsiCo — una delle più grandi corporation al mondo nel settore alimentare e delle bevande, la cui storia è iniziata più di 125 anni fa ed è diventata un esempio di business globale scalabile.
Nascita del marchio (1893–1902)
La storia di Pepsi inizia nel 1893 negli Stati Uniti, quando il farmacista Caleb Bradham creò una bevanda gassata chiamata Brad's Drink. Veniva venduta in una farmacia nella città di New Bern (Carolina del Nord) ed era posizionata come un rimedio per migliorare la digestione.
Nel 1898, la bevanda fu rinominata Pepsi-Cola — il nome derivava dal fermento pepsina e dalla parola cola. Già nel 1902, Bradham registrò ufficialmente la Pepsi-Cola Company.
Le prime crisi e il rilancio (1920–1930)
Nonostante il successo iniziale, l'azienda ha affrontato difficoltà finanziarie. Dopo la Prima guerra mondiale, l'aumento dei prezzi dello zucchero portò Pepsi-Cola al fallimento nel 1923.
Tuttavia, il marchio non è scomparso. Negli anni '30, Pepsi si è rilanciata con una nuova strategia: una bottiglia da 12 once veniva venduta allo stesso prezzo di 6 once dei concorrenti. Questo ha reso Pepsi simbolo della "scelta conveniente" durante la Grande depressione.
Confronto con Coca-Cola e crescita della popolarità (1940–1960)
A metà del XX secolo, Pepsi ha attivamente competuto con Coca-Cola, puntando sui giovani e sui valori moderni. Le campagne pubblicitarie sottolineavano uno stile di vita dinamico e i cambiamenti nella società.
Nel 1965 si è verificato un evento chiave: la fusione di Pepsi-Cola con l'azienda Frito-Lay. Nacque così la PepsiCo, che ha unito bevande e snack in un'unica modello di business.
Espansione globale e diversificazione (1970–1990)
PepsiCo ha iniziato una rapida espansione internazionale, entrando nei mercati europei, asiatici e latinoamericani. Il portafoglio dei marchi è cresciuto rapidamente:
Lay’s, Doritos, Cheetos, Mountain Dew sono diventati prodotti globalmente riconoscibili.
L'azienda ha investito nel marketing, sponsorizzazioni sportive e collaborazioni con la cultura pop, rafforzando il legame emotivo con i consumatori.
XXI secolo: sviluppo sostenibile e innovazioni
Negli anni 2000-2020, PepsiCo ha posto l'accento su:
riduzione del contenuto di zucchero e sale;
sviluppo di prodotti funzionali e utili;
sostenibilità ambientale e strategie ESG;
digitalizzazione delle catene di approvvigionamento e analisi dei dati.
PepsiCo si sta trasformando gradualmente da un'azienda FMCG tradizionale a una corporation tecnologicamente orientata con un'infrastruttura globale.
PepsiCo oggi
Oggi PepsiCo opera in oltre 200 paesi, unendo bevande, snack e alimenti in un'unica ecosistema. L'azienda rimane uno dei simboli del business americano e un esempio di come un marchio possa superare le crisi, adattarsi al mercato e mantenere la sua rilevanza per secoli.
