Eliksir bogów ❤️😍☕☕☕☕☕
Historia kawy zaczyna się w Etiopii, od legendy o Kaldi, pasterzu, który odkrył energetyzujące jagody krzewu, gdy zobaczył swoje kozy poruszone. Ta wiedza rozprzestrzeniła się wśród mnichów z pobliskiego klasztoru, którzy używali jej, aby pozostać na czuwaniu podczas modlitwy. Z Etiopii kawa podróżowała na Półwysep Arabski, gdzie była uprawiana i stała się popularnym napojem, rozprzestrzeniając się na resztę świata poprzez handel i europejskie szlaki.
Pochodzenie i początkowa ekspansja
Etiopia:
Legenda przypisuje odkrycie pasterzowi imieniem Kaldi w IX wieku, który zauważył, że jego kozy stają się energiczne po zjedzeniu jagód z krzewu.
Klasztor:
Próbując jagód, Kaldi poczuł podobny efekt. Zabrał jagody do lokalnego klasztoru, gdzie mnisi użyli ich do stworzenia napoju, który utrzymywał ich w czujności podczas długich godzin modlitwy.
Półwysep arabski:
Kawa przekroczyła półwysep arabski, gdzie na początku XV wieku już uprawiano ją i handlowano w Jemenie. To tutaj zaczęto ją prażyć i przygotowywać jako napój.
Przybycie do Europy i globalizacja
Pierwsza kawiarnia:
Pierwsza kawiarnia na świecie została otwarta w Konstantynopolu (obecnie Stambuł) w 1475 roku, stając się centrum społecznym.
Ekspansja europejska:
Dzięki podróżom europejskim kawa dotarła na kontynent i, na początku XVII wieku, zyskała popularność w takich krajach jak Anglia.
Globalna uprawa:
Rosnące zapotrzebowanie w Europie skłoniło osadników do wprowadzenia uprawy kawy w wielu regionach tropikalnych, rozszerzając plantacje i handel na całym świecie.
XRP1.918+0.31%#BNB
