#fogo $FOGO
"Fogo" (a palavra portuguesa para fogo) refere-se mais comumente a uma das três coisas: uma iniciativa de sustentabilidade, uma famosa churrascaria ou uma localização geográfica específica.
1. FOGO (Gestão de Resíduos)
No mundo da sustentabilidade e do governo local, FOGO significa Orgânicos Alimentares e Orgânicos de Jardim.
O que é: Um serviço de coleta na calçada (geralmente uma lixeira de tampa verde) que permite colocar restos de comida e resíduos de jardim na mesma lixeira.
O Objetivo: Desviar resíduos orgânicos de aterros, onde produziria metano, e em vez disso transformá-los em composto de alta qualidade para fazendas e jardins.
2. Fogo de Chão (O Restaurante)
Se você está procurando uma refeição, Fogo de Chão é uma churrascaria brasileira mundialmente famosa (churrascaria).
O Significado: O nome se traduz como "fogo no chão," referindo-se ao método tradicional Gaúcho de assar carnes sobre uma chama aberta.
A Experiência: É conhecida pelo seu estilo de serviço "rodízio," onde os garçons trazem vários cortes de carne grelhada diretamente para sua mesa para fatiar.