Mâncărurile gătite pe loc se referă, de obicei, la preparatele proaspete gătite rapid pe un foc deschis, punând accent pe caracteristica de a fi gătite la comandă și pe aroma intensă a tigăii, în contrast cu mâncărurile pre-gătite sau reîncălzite. Sunt destul de diferite. Preparatul rezultat este destul de $BTC $ETH $BNB