$CAKE Um pair de monnaies est le taux de la valeur relative d'une unité monétaire par rapport à l'unité d'une autre monnaie sur le marché des changes étrangers. La monnaie qui est utilisée comme référence est appelée monnaie de contrepartie, monnaie de cotation ou monnaie [1] et la monnaie qui est cotée par rapport est appelée monnaie de base ou monnaie de transaction.