La société de restauration Cracker Barrel Old Country Store a fait la une des journaux nationaux pour avoir changé son logo et pour avoir contrarié les fans et les non-fans. La décision de l'entreprise a entraîné une baisse de la fréquentation des magasins qui aura un impact sur le prochain rapport de bénéfices trimestriels.

Cracker Barrel a récemment annoncé des résultats financiers du quatrième trimestre montrant une augmentation des revenus de 4,4 % d'une année sur l'autre, une augmentation des ventes de restaurants comparables de 5,8 % d'une année sur l'autre, et des chiffres qui ont dépassé les estimations des analystes.

C'était la bonne nouvelle. La mauvaise nouvelle est que le changement de logo de l'entreprise et l'attention médiatique nationale ont eu lieu à la mi-août et seront reflétés dans les résultats financiers du premier trimestre.

De nouvelles données de Placer.ai montrent à quel point le trafic des visiteurs a chuté dans les établissements Cracker Barrel après le changement de logo.


Les données montrent que les visites ont chuté de 5,3 % au cours de la semaine du 25 août au 31 août, ce qui était après le changement de logo survenu le 19 août.

Les visites ont encore chuté dans les semaines qui ont suivi l'annonce par la société de son intention de revenir à l'ancien logo le 26 août.

Voici les visites suivies par Placer.ai :
Semaine du 1er sept. : -10,1 % d'une année sur l'autre
Semaine du 8 sept. : -10,0 % d'une année sur l'autre
Semaine du 15 sept. : -9,9 % d'une année sur l'autre
Semaine du 22 sept. : -7,2 % d'une année sur l'autre

"Le retour de flamme des consommateurs contre le nouveau logo de Cracker Barrel en août a déclenché une forte baisse des visites au restaurant, avec un trafic en baisse d'environ deux chiffres d'une année sur l'autre pendant la plupart des semaines suivant l'annonce," a déclaré R.J. Hottovy, responsable de la recherche analytique chez Placer.ai.

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