🚨 LA CONSOMMATION DE VIANDE CACHEE #CARBON HOOPPRINT: 🇺🇸LA CONSOMMATION AUX ÉTATS-UNIS ÉMET PLUS QUE CERTAINS PAYS
🔹Une nouvelle étude révèle que la consommation de viande aux États-Unis génère 329 millions de tonnes de CO₂ par an, presque équivalente aux émissions de combustibles fossiles domestiques.
🔹Les chercheurs ont cartographié les chaînes d'approvisionnement de bœuf, de poulet et de porc dans 3 531 villes, soulignant l'« empreinte carbone » des régimes alimentaires urbains.
🔹Passer du bœuf à la volaille, réduire le gaspillage alimentaire et adopter des régimes alimentaires à base de plantes pourrait réduire les émissions jusqu'à 51 %, montrant comment la consommation en ville impacte profondément les environnements ruraux.
-ABC News