大漠哥
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တက်ရိပ်ရှိသည်
最近行情也没什么好说的，
不如换个轻松点的话题，今天聊聊 茶道。
喝茶之前，先烫杯。
如果你去别人家做客，少了烫杯这个环节，其实算是有点小瑕疵😄。
烫杯的目的，是把杯子温起来，让茶香更容易挥发。
品茶这件事，从来不只是“喝一口”，里面的讲究还挺多。
第二道工序是 洗茶。
茶叶经过采摘、发酵、存放等一系列工序，喝之前一定要用开水洗一次。
所谓洗茶，就是第一泡不喝，用来冲洗公道杯、茶杯这些器具。
正式喝的时候，一般会注意这几件事：
1️⃣ 看茶汤的颜色；
2️⃣ 闻茶香，包括泡之前闻、喝完之后再闻；
3️⃣ 茶汤入口的感觉。
不同泡数味道都会有变化，通常 第二泡到第五泡是最好喝的，后面会慢慢变淡。
再说说养茶具。
我用的是带开片的茶具，平时喝茶会慢慢把杯子的纹路养出来。
时间久了，纹路会越来越明显，也越来越好看。
喝茶再配上一些糕点，完美😄
照片里这杯，是我昨晚喝的。
大家猜猜看，这是什么茶？
#大漠茶馆
不如换个轻松点的话题，今天聊聊 茶道。
喝茶之前，先烫杯。
如果你去别人家做客，少了烫杯这个环节，其实算是有点小瑕疵😄。
烫杯的目的，是把杯子温起来，让茶香更容易挥发。
品茶这件事，从来不只是“喝一口”，里面的讲究还挺多。
第二道工序是 洗茶。
茶叶经过采摘、发酵、存放等一系列工序，喝之前一定要用开水洗一次。
所谓洗茶，就是第一泡不喝，用来冲洗公道杯、茶杯这些器具。
正式喝的时候，一般会注意这几件事：
1️⃣ 看茶汤的颜色；
2️⃣ 闻茶香，包括泡之前闻、喝完之后再闻；
3️⃣ 茶汤入口的感觉。
不同泡数味道都会有变化，通常 第二泡到第五泡是最好喝的，后面会慢慢变淡。
再说说养茶具。
我用的是带开片的茶具，平时喝茶会慢慢把杯子的纹路养出来。
时间久了，纹路会越来越明显，也越来越好看。
喝茶再配上一些糕点，完美😄
照片里这杯，是我昨晚喝的。
大家猜猜看，这是什么茶？
#大漠茶馆
ရှင်းလင်းချက်- ပြင်ပအဖွဲ့အစည်း၏ ထင်မြင်ယူဆချက်များ ပါဝင်သည်။ ဘဏ္ဍာရေးဆိုင်ရာ အကြံပေးခြင်း မဟုတ်ပါ။ စပွန်ဆာပေးထားသော အကြောင်းအရာများ ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ See T&Cs.