驚了！肯德基居然要被賣了，還是怡和集團主動出手，一賣就是28億人民幣！
說起來，怡和手裏握着的快餐資產可不簡單，做了十多年，涵蓋香港、澳門、臺灣、緬甸、越南五個市場的肯德基、必勝客，還有香港本土的外賣披薩品牌PHD，加起來差不多1000家門店、2.5萬名員工，這筆交易折算下來大概4億美元，而且非約束性報價這周就要截止了。
目前有不少玩家盯着這塊肥肉，百勝中國、凱雷集團、臺灣統一企業，還有好幾傢俬募基金都在競購，三家核心玩家的心思完全不一樣：百勝中國想靠內地的運營本事拉高利潤率，凱雷是想整合東亞KFC佈局賺資本差價，統一則是盯着臺灣的門店，補自己西式快餐的短板。
可能有人不知道，怡和是19世紀就進入中國的英資老牌洋行，主業是地產、零售、酒店和運輸，餐飲對它來說就是個副業，而且這部分資產4%-5%的利潤率，在快餐行業也就中下游水平。再加上香港消費疲軟、快餐市場早就被本土品牌分完了，怡和賣掉這塊資產，說白了就是瘦身，把錢投去更核心的業務。
其實這事兒也不算新鮮，近十年外資餐飲交權給本土資本早就成了常態。從2017年中信、凱雷拿下麥當勞中國，到2025年底博裕控股星巴克中國、CPE源峯拿下漢堡王中國，跨國品牌都在退到幕後做品牌授權，本土資本接手運營挖潛力，怡和這28億的交易，不過是其中又一個例子罷了。
說起來，怡和手裏握着的快餐資產可不簡單，做了十多年，涵蓋香港、澳門、臺灣、緬甸、越南五個市場的肯德基、必勝客，還有香港本土的外賣披薩品牌PHD，加起來差不多1000家門店、2.5萬名員工，這筆交易折算下來大概4億美元，而且非約束性報價這周就要截止了。
目前有不少玩家盯着這塊肥肉，百勝中國、凱雷集團、臺灣統一企業，還有好幾傢俬募基金都在競購，三家核心玩家的心思完全不一樣：百勝中國想靠內地的運營本事拉高利潤率，凱雷是想整合東亞KFC佈局賺資本差價，統一則是盯着臺灣的門店，補自己西式快餐的短板。
可能有人不知道，怡和是19世紀就進入中國的英資老牌洋行，主業是地產、零售、酒店和運輸，餐飲對它來說就是個副業，而且這部分資產4%-5%的利潤率，在快餐行業也就中下游水平。再加上香港消費疲軟、快餐市場早就被本土品牌分完了，怡和賣掉這塊資產，說白了就是瘦身，把錢投去更核心的業務。
其實這事兒也不算新鮮，近十年外資餐飲交權給本土資本早就成了常態。從2017年中信、凱雷拿下麥當勞中國，到2025年底博裕控股星巴克中國、CPE源峯拿下漢堡王中國，跨國品牌都在退到幕後做品牌授權，本土資本接手運營挖潛力，怡和這28億的交易，不過是其中又一個例子罷了。