谢谢！下面是为你准备的自制香料粉的简短食谱卡片：
🌿 香料粉（自制）
✅ 材料：
肉桂 – 2块（1英寸）
绿豆蔻 – 5颗
丁香 – 5颗
黑胡椒 – 1茶匙
月桂叶 – 2片（干）
肉豆蔻 – 1/4块（可选）
茴香 – 1块（可选）
🔥 制作方法：
将所有材料放在干锅中轻微翻炒1-2分钟（直到散发香味）。
冷却后放入搅拌机中打成细粉。
放入一个玻璃密封罐中保存。
烹饪结束时使用1/2茶匙。
🍛 使用场合：
牛肉/鸡肉
比里亚尼、特哈里
米饭
蔬菜/鸡蛋咖喱
👉 小贴士：
为了获得更好的香气，建议少量制作，并在1-2个月内使用。
如需更多烹饪食谱或可打印的食谱卡，请告诉我，我会帮你准备的。 🧑🍳📋
